10/12/2013

FEUILLETÉS DE SAUMON


Un feuilleté saumon/ciboulette. Rapide et facile à faire !!!


  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de saumon fumé
  • des brins de ciboulette fraîche
  • 3 cas de crème épaisse
  • 1 oeuf pour badigeonner

Préchauffer le four à 180°C.
Couper la pâte feuilletée en grandes bandes. 
Mélanger le saumon coupé en dés avec la ciboulette et la crème. 
Déposer le mélange sur une moitié de bande en laissant environ 1 cm de bordures. 
Replier l'autre moitié dessus et fermer les bords. 
Badigeonner avec l'oeuf et enfourner 15 à 20 mn (selon votre four).
Servir avec une salade.
Bon appétit !!!


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